Фактор 1
Фактор 2
Ақуыз - бұл біздің ағзамыздың «құрылыс материалы».
Ақуыздың жетіспеушілігі қиын зардаптарға әкеледі
Жасушалар жаңартуды тоқтатады.
Иммунитет зардап шегеді - ағзаның құрылымы, оның іс жүзінде ақуыз құрылымы.
Ақуыздың ұсынылған мөлшері - дене салмағының килограммына 1 грамм.
Ұсынылған комбинация: Б 45%, Ж 19%, У 36%, Холестерин 0,3 г. / тәул.
Күніне 80 грамм ақуыз алу үшін қажет:
Ақуыздар
Майлар
Көмірсулар
Холестерин
8 тауық жұмыртқасы
80 г.
(51%)
67,5 г.
(44%)
7,2 г.
(5%)
2,3 г.
330 г. стейк
80 г.
(52%)
73,2 г.
(48%)
0 г.
(0%)
0,28 г.
260 г. тауықтың төс еті
80,6 г.
(89,5%)
73,2 г.
(10,5%)
0 г.
(0%)
0,22 г.
730 г. сосискалар
80,3 г.
(34%)
138,7 г.
(58%)
19 г.
(8%)
0,64 г.
1600 г. бұршақ
80 г.
(26%)
6,7 г.
(2%)
224 г.
(72%)
0 г.
Азық-түлікпен ақуызды ала отырып, біз бір мезгілде артық калория, холестерин және «зиянды» майлар аламыз.
Фактор 3
Ересектердің 4-теуінің 3-уі жемістерді жеткілікті түрде тұтынбайды*
Өмірдің жедел
қарқындығы
қарқындығы
Бағаның
қымбаттығы
қымбаттығы
Тағамдық
әдеттері
әдеттері
Аймақтық
ерекшеліктері
ерекшеліктері
Ресейдегі дәрумен жетіспеушілігі - пандемия.
* 1. Ресейдің Денсаулық Сақтау Министрлігі (2009 ж.).
2. Коденцова Вера Митрофановна, Вржесинская О. А., Сокольников А. А. РЕСЕЙ ХАЛҚЫНЫҢ МИКРОНУТРИЕНТТЕРМЕН ҚАМТАМАСЫЗ ЕТІЛУІ ЖӘНЕ МҮМКІНДІКТЕРІ ОНЫҢ ТҮЗЕТІЛУІ. МӘСЕЛЕНІҢ ЖАҒДАЙЫ / ФМБҒМ «Тамақтандыруның және биотехнологияның ФЗО // Тамақтану мәселелері», 86 Том, № 4, 2017.
3. Вахлова И. В. Орал аймағындағы ана мен бала денсаулығы үшін микронутриенттер тапшылығының клиникалық маңызы. Алдын алу және түзету принциптері / афтореферат, 2005.
2. Коденцова Вера Митрофановна, Вржесинская О. А., Сокольников А. А. РЕСЕЙ ХАЛҚЫНЫҢ МИКРОНУТРИЕНТТЕРМЕН ҚАМТАМАСЫЗ ЕТІЛУІ ЖӘНЕ МҮМКІНДІКТЕРІ ОНЫҢ ТҮЗЕТІЛУІ. МӘСЕЛЕНІҢ ЖАҒДАЙЫ / ФМБҒМ «Тамақтандыруның және биотехнологияның ФЗО // Тамақтану мәселелері», 86 Том, № 4, 2017.
3. Вахлова И. В. Орал аймағындағы ана мен бала денсаулығы үшін микронутриенттер тапшылығының клиникалық маңызы. Алдын алу және түзету принциптері / афтореферат, 2005.
