Арықтауға арналған дұрыс тамақтану: күнделікті ас мәзірі

Бүкіл әлем бойынша еркектер мен әйелдердің орасан зор көп саны арықтауды армандауда. Өкінішке орай, олардың көпшілігі тез арықтаудың жолдарын іздейді және интернетте «жүрген» және біреуден біреуге тарап отыратын көптеген диеталардың берген уәделеріне сеніп қалады. Алайда көп жағдайда олардың нәтижесі ұзақмерзімді бола бермейді, ал олардан туындап қауіп-қатер жетіп артылады. Бұл әрі денсаулықтың нашарлауы, әрі тамақтану іс-қимылындағы бұзылулардың даму тәуекелі, олардың ішіндегі ең танымал түрлері – тәбетсіздік (анорексия) және мешкейлік (булимия).

Ал өз-өзіңді жақсы сезініп және сырттай керемет болып көріну үшін қажытатын жаттығулар жасап және диеталарда отырудың қажеті жоқ. Өзіңнің тәуліктік рационыңды теңгерімдеп және оған сан-алуан түрлі өнімдерді енгізген жеткілікті болады. Арықтау үшін дұрыс тамақтану (ДТ) – адамға өзінің жеп-ішкен тағамдарына басқаша көзқараспен қарауға көмектесетін тұтастай бір философия. ДТ принциптерін игеру салмақты нормаға келтіріп және оны сол қалпында сақтап отыру үшін ғана қажет болып табылмайды. Сонымен қатар бұл ағзаны оның тіршілік қызметін қамтамасыз ететін қоректік заттармен – нутриенттермен қамтып отыру үшін маңызды. Дұрыс тамақтанудың маңызы, зиянды және пайдалы тағамдар туралы, сондай-ақ арықтауға арнап бір апталық ас мәзірін құрастыру принциптері жайлы мақалада әңгімелейтін боламыз.