Кухонная посуда iCook™

Набор с 4 л кастрюлей

Набор состоит из:

• iCook™ 4-литровой кастрюля с крышкой
• двойной вставки для готовки на водяной бане
• Вставки для готовки на пару

Прекрасно подходит для приготовления супов, макаронных изделий, для тушения или приготовления целой курицы, а также блюд на пару (в комплекте со вставками)

4-литровая кастрюля идеальна для приготовления супов, мяса, рыбы, овощей и т.д. Вы можете легко превратить ее в пароварку, поместив в кастрюлю специальную двойную вставку (с отверстиями и без), которая используется для приготовления пищи на «водяной бане», что актуально, например, для пудингов, соусов, лапши или яиц. Вставку без отверстий можно также использовать как сервировочное блюдо или поднос.

Пища, приготовленная на пару, считается очень полезной для здоровья, так как она не подвергается воздействию очень высокой температуры, благодаря чему в продуктах сохраняется намного больше витаминов и других полезных веществ.
Кроме того, обработка паром не приводит к образованию опасных для здоровья соединений - канцерогенов, а продукты сохраняют натуральный цвет и форму, в результате чего блюда выглядят более аппетитно.

Посуда iCook™ сочетает в себе несколько эксклюзивных технологий:

• Запатентованный Метод приготовления пищи при низкой влажности VITALOK™.
  Суть метода заключается в следующем: при приготовлении продуктов между крышкой и кастрюлей (благодаря специально подобранной конструкции) образуется водяной затвор и влага не испаряется, что позволяет готовить мясо, фрукты и овощи в собственном соку, сохраняя их цвет, структуру, вкус и питательные вещества.
• Цельнометаллическое инкапсулированное дно OPTITEMP™ для равномерного распределения тепла по всей поверхности дна.
• Новый дизайн ручек и дополнительных держателей.

Нержавеющая сталь (хирургическая сталь типа T304, известная в промышленности как 18/8 или 18/10), алюминий

Для получения наилучших результатов при приготовлении пищи с посудой iCook™ важно использовать только СЛАБЫЙ и СРЕДНИЙ нагрев. Всегда начинайте процесс на СРЕДНЕМ огне для формирования водяного затвора, затем уменьшите до СЛАБОГО на оставшийся период готовки