Витамин D для женщин

Витамин D для женщин

4 августа 2022

Витамины и минералы участвуют в регулировании обменных процессов организма. В зависимости от возраста, пола, состояния здоровья, веса, роста, физической активности, физиологических потребностей человеку необходимо разное количество этих веществ. Поэтому существуют нормы, которые помогают предотвратить авитаминоз и его последствия, связанные с развитием заболеваний.

Профилактика дефицита витамина D (кальциферол) — одна из важных задач поддержания здоровья. Для женщин он играет особую роль.

Содержание

Разновидности витамина D — D2 и D3

В организме витамин D присутствует в двух формах — D2 и D3, активизация которых в норме происходит в печени и почках [1].

D3 (холекальциферол) называют «солнечным», так как он образуется в коже благодаря воздействию ультрафиолета. Для этого детям и взрослым следует находиться на солнце около 15–30 минут несколько раз в неделю. Однако интенсивное продуцирование витамина D происходит в часы, вредные для здоровья, — с 11:00 до 14:00, когда коже необходима защита [1,2,3].

Кроме того, естественное усвоение кальциферола с годами снижается, люди со смуглой кожей усваивают его медленнее. Негативными моментами для восприятия полезных солнечных лучей становятся солнцезащитные средства и неблагоприятная экология, например, загрязнение воздуха. Поэтому даже в летние месяцы не всегда и не все могут запастись холекальциферолом, и возникает его дефицит.

D2 (эргокальциферол) поступает в организм вместе с привычной едой. Однако известно не так много продуктов питания животного происхождения с высокой дозировкой кальциферола: рыба жирных сортов (сельдь, сардины, лосось, скумбрия, тунец, палтус), баранина, яйца (желток), сливочное масло, сливки, сметана, твёрдый сыр, говяжья печень, морепродукты, печень трески, красная икра, рыбий жир [2].

В ограниченных дозах этот витамин присутствует в растительной пище: грибы лисички, овсянка, картофель, апельсины, петрушка, брокколи, орехи, растительные масла.

Чтобы полезный витамин не разрушался, важно минимизировать тепловую обработку продуктов, что не всегда возможно. Доказано, еда не может обеспечить организм достаточной дозой D2. Для этого нужно съедать слишком большое количество продуктов. Некоторые из которых не так и полезны, так как содержат холестерин. В этом списке есть продукты, которые советуют употреблять с осторожностью или вовсе запрещены беременным и в первые 6 месяцев лактации [4].

Источники витамина D

Витамин D был открыт больше 100 лет назад в ходе поиска пищевых продуктов, необходимых для борьбы с дефицитом кальция и фосфора, важных для костей и зубов.

Сначала была доказана польза рыбьего жира из-за высокой дозировки в нём витамина А. Однако при нейтрализации этого витамина рыбий жир сохранял свои полезные свойства.

Это привело исследователей к выводу о наличии в нём и других жизненно важных веществ. Впоследствии открытый кальциферол получил имя четвёртой буквы латинского алфавита — D.

В некоторых регионах был нехватка нужной рыбы из-за логистических особенностей. А организация промышленного выпуска рыбьего жира требовала времени. Поэтому исследования продолжались. Было обнаружено, что доза витамина D возрастает при облучении некоторых продуктов ультрафиолетовыми лучами. Далее удалось доказать, что кальциферол может синтезироваться живыми клетками, например, грибами, под воздействием солнечного света [5,6].

Вторая волна изучения кальциферола началась в 80-х годах ХХ века. Сейчас в качестве его пищевых источников специалисты в первую очередь называют жирные сорта рыбы, молочные продукты, а также субпродукты животного происхождения [2,3,5].

Продукты питания

Содержание витамина D3, МЕ/100г

Печень трески

5000–8000

Сельдь

294–1678

Масло сливочное

52

Яичный желток

20 ME в 1 шт.

Сметана

50

Сыр

44

Говяжья печень

15–45

При признаках непереносимости белка, который содержится в коровьем молоке, источником витамина D в суточном рационе могут быть молочные продукты, произведённые из козьего молока. Они особенно показаны женщинам в период беременности и грудного вскармливания [7].

Тест: Узнайте, сколько витамина D вы получаете из пищи.

Польза витамина D

Кальциферол считают витамином женского здоровья. Его расход у женщин намного выше, чем в организме мужчин. Это связано с особенностями женского строения и функциями: менструальным циклом, беременностью, родами, кормлением грудью, климаксом. В различные периоды жизни потребность в D3 и D2 у женщин может возрастать, норма — увеличиваться. Женщинам надо поддерживать адекватное количество кальциферола, не допуская его нехватки или избытка [2,3,5,8].

Витамин D крайне необходим, так как он [2,3,5,8,9,10]:

  1. Отвечает за уровень в крови таких минералов, как кальций и фосфор, которые способствуют сохранению и укреплению костно-мышечной ткани (костей, суставов, мышц, зубов).
Само по себе потребление кальция не может гарантировать, что тот пойдёт именно туда, куда мы ждём, — в костную ткань. Без верных помощников, магния и витамина D, он может «заблудиться» и отложиться в стенках сосудов или атеросклеротических бляшках, тем самым приблизив сердечно-сосудистые осложнения. Очень важно, чтобы действовал комплекс — три компонента одновременно в определённых пропорциях. Витамин D, который на самом деле является не витамином, а прогормоном, регулирует уровень кальция в крови. Если кальция слишком мало, он способствует разрушению кости и вымыванию из неё кальция. Если витамин D «определит», что кальция достаточно, последний будет захвачен остеобластами (костными клетками).
Дмитрий Семирядов, нутрициолог, врач-диетолог, преподаватель по диетологии, автор курса по нутрициологии, эксперт бренда Nutrilite
Дмитрий Семирядов, нутрициолог, врач-диетолог, преподаватель по диетологии, автор курса по нутрициологии, эксперт бренда Nutrilite
  1. Важен для опорно-двигательного аппарата, в том числе для правильной осанки, которая формируется до 20 лет.
  2. Контролирует работу иммунной, сердечно-сосудистой, эндокринной, гормональной и нервной систем. В частности, поддерживает уровень врождённого иммунитета; выполняет роль гормона (D-гормон), регулирующего углеводный обмен, то есть напрямую связан с вопросами похудения. Значит, нужен для правильного обмена веществ и поддержания оптимального веса тела.
  3. Регулирует более 200 генов.
  4. Обладает противовоспалительным, противоопухолевым, иммуномодулирующим действием, замедляет процессы старения, восстанавливает энергию.
  5. Способствует зачатию, сохранению беременности и нормальному вынашиванию плода, крайне необходим во время беременности, так как влияет на формирование иммунитета плода и его костной ткани.
  6. Восстанавливает организм женщины после родов, корректирует состояние при ПМС.
  7. Хорошо влияет на зрение, концентрацию и память.

Нехватка витамина D в организме женщины

Дефицит кальциферола наблюдается у 75% жителей земли. Большинство людей с нехваткой составляют — это женщины и дети.
Причинами того, почему у женщины наблюдаются симптомы недостаточности этого вещества, могут стать [1,8-10]:

  • низкая выработка D2 под воздействием солнечных лучей;
  • зимне-весенний период года (с октября по март);
  • монодиеты, белковые диеты, несбалансированное питание, вегетарианство;
  • беременность;
  • грудное вскармливание: в первые 6 месяцев кормления уровень витамина D в крови у женщины очень низкий. Это провоцирует потерю кальция в 4 раза больше, чем во время вынашивания ребёнка;
  • зрелый возраст (после 50 лет);
  • лишний вес;
  • недостаточность физической активности;
  • приём антацидов, снижающих высокий уровень кислотности в желудке, и препаратов против холестерина;
  • хронические и острые заболевания эндокринной системы, жёлчного пузыря, печени, поджелудочной железы, почек, тонкого кишечника и др.

Узнайте больше о дефиците витамина D

Последствия нехватки могут быть серьёзными. Возможны различные патологии органов и систем. Основные симптомы недостаточности кальциферола [1,2,3,5,8,9,10]:

  • сниженный иммунитет;
  • нарушения обмена веществ;
  • сбои в работе важнейших органов — таких, как щитовидная, паращитовидная, поджелудочная железа, надпочечники, почки, лёгкие, сердце, кишечник, желудок, гипофиз, гипоталамус и др.;
  • осложнения во время беременности и нарушения в формировании плода;
  • сбой менструального цикла;
  • изменения в костной ткани, что приводит к остеомаляции (вымыванию минералов из костей), а затем — к остеопорозу, что чревато переломами и травмами;
  • деформация осанки, слабость и боль в мышцах;
  • проблемы с яичниками и маткой (эндометриоз, миома и т. д.);
  • нарушение гормонального баланса: может возрасти выработка тестостерона и эстрогена, что приводит к раннему климаксу;
  • ухудшение состояния кожи (витамин D участвует в процессе обновления клеток кожи), волос, зубов (кариес), могут возникнуть проявления кожных заболеваний;
  • набор лишнего веса;
  • чувство тревоги, бессонница, депрессия;
  • хроническая усталость, головные боли;
  • гипертония, диабет, артрит, рассеянный склероз;

Тест: Проверьте, есть ли у вас риск недостатка витамина D.

Переизбыток витамина D

Избыток витамина D для женщины

Чтобы поддержать здоровье, многие женщины начинают принимать витаминные комплексы, где присутствует синтезированный D3 в виде БАДов или лекарственных препаратов. Однако стоит знать, что кальциферол является жирорастворимым соединением, он накапливается и с трудом выводится из организма.

При длительной передозировке более 10 000 МЕ в сутки на протяжении многих дней и месяцев витамин D достигает степени токсичности. Спровоцировать избыток способна и гиперчувствительность к этому веществу. Солнце обычно не является причиной перенасыщения организма кальциферолом.

Существуют две стадии проблемы гипервитаминоза. Сначала последствиями интоксикации становятся такие проявления, как тошнота, жажда, головные боли, отсутствие аппетита, похудение, запор или понос, частые позывы к мочеиспусканию, обезвоженность, слабость, лихорадка, судороги, раздражительность, мышечные и суставные боли [1,3,10,11]. Затем возникают отложения кальция в мягких тканях, может развиться атеросклероз. Тяжёлыми случаями считаются потеря сознания и кома.

Стоит сказать и о том, что повышенное содержание кальциферола чревато бесплодием и наступлением ранней менопаузы, частыми простудами, аритмией, гипертонией, увеличением печени.

Поэтому дозировку витамина должен назначать специалист, основываясь на результатах анализа сыворотки крови на метаболит кальциферола — 25(OH)D30. При длительном приёме в высоких суточных дозировках такой анализ крови необходимо делать регулярно.

Как узнать об уровне витамина D?

Обычно это лабораторное исследование о том, сколько в организме кальциферола по анализу крови проводится при подозрении на остеопороз, во время беременности, если женщина крайне мало бывает на солнце, живёт в северных районах, отказалась от пищи животного происхождения, имеет хронические заболевания или наследственные нарушения метаболизма данного витамина.

Коррекция витамина D

Приём D3 — это профилактика дефицитов минералов, заболеваний, лечение патологий внутренних органов, элемент хорошего самочувствия и долголетия. Его усвоение зависит от физической активности, например, занятий фитнесом, ходьбой. Интересно, что плавание не сопутствует продуцированию кальциферола, так как вода уменьшает массу тела, снимая кинетическую нагрузку.

Максимальная доза для взрослых женщин, а также беременных и кормящих грудью — 4 000 МЕ в сутки (100 мг). При этом женщинам стоит обратить внимание на кальций, магний, цинк, фосфор, витамины А, С, Е, B6, улучшающие усвоение витамина. В профилактических целях часто назначаются витаминные комплексы. Они бывают специальными для беременных, кормящих или женщин в период постменопаузы.

Сочетание витаминов D2 и D3 обладает наиболее продолжительным действием. Витамин D2 может накапливаться в жировой ткани, образуя ценный для организма запас, поступающий в кровь по мере необходимости.

Витамин D3 участвует в быстрых обменных процессах, обеспечивая текущий суточный метаболизм.

Одна таблетка комбинированного препарата NUTRILITE Витамин D содержит 15 мкг витамина D2+D3 из природных источников.

Одна из популярных биологически активных добавок — NUTRILITE™ кальций, магний, витамин D, содержащий суточную норму витамина D. Его рекомендуется принимать по 1 таблетке 3 раза в день во время еды в течение месяца.

Приобрести и оформить доставку по Казахстану удобно на официальном сайте Amway. Принимая такие комплексы или самостоятельный витамин D, стоит избегать железа, ухудшающего его всасывание. Усвоению кальциферола также сильно вредят употребление алкоголя и курение [9].

Чтобы добиться более выраженного эффекта и дать организму всё необходимое, важно внести изменения в рацион.

Дети и «солнечный» витамин

История открытия витамина D, которая произошла около века назад, была связана именно с поисками лечения детского рахита. Было установлено, что это заболевание — признак нехватки кальциферола. Уровень данного вещества начинает влиять на ребёнка ещё в утробе матери, затем — во время кормления грудным молоком.

Поэтому так необходима профилактика дефицита кальциферола у беременных и кормящих мам.

Нехватка может обернуться серьёзными проблемами. Они связаны с неправильным формированием скелетной системы, высокой восприимчивостью малыша к болезням после рождения. Проблемы могут проявляться через какое-то время, в том числе и во взрослом возрасте.

Также возникает риск рождения детей с небольшой массой тела. Недоношенность, ранее прекращение кормления грудью, отсутствие прогулок на солнце, неправильное питание увеличивают риски проблем. Ведь «солнечный» витамин необходим не только для повышения прочности костей, роста, но и для общего развития. Витамин D коррелирует с уровнем когнитивного потенциала и сказывается на успеваемости ребёнка в школе.

Узнайте больше о симптомах нехватки витамина D у детей.

Витамин D и здоровье мужчины

Жизнь мужчины связана с физическими нагрузками, поэтому значимость витамина, от которого зависит крепость опорно-двигательного аппарата, достаточно велика. Кроме того, D3 и кальций, если они в норме, поддерживают высокий уровень тестостерона, который отвечает за мужскую силу, качество спермы, эмоциональное состояние, мускулатуру, а также снижают уровень женского гормона эстрогена.

Следовательно, недостаток этого витамина повышает риск возникновения чувства усталости, мужского бесплодия, заболеваний предстательной железы, потери мышечной массы, ожирения, снижения выносливости. Поддерживать витамин D мужчинам помогает активный и здоровый образ жизни, занятия спортом, пребывание на солнце (хотя с возрастом выработка витамина D3 также снижается), правильное питание и приём биологически активных добавок.


*БАДы NUTRILITE™ не являются лекарственными средствами. Имеются противопоказания. Проконсультируйтесь со специалистом.
**Наличие товаров может измениться. Представленные изображения товаров могут отличаться от их фактического внешнего вида. С подробной информацией о товарах можно ознакомиться по телефону 8-800-070-55-08 или на сайте kz.amway.com.

Узнайте также:

Список источников:

  1. Zhang Y, Fang F, Tang J, Jia L, Feng Y, Xu P, Faramand A. Association between vitamin D supplementation and mortality: systematic review and meta-analysis. BMJ. 2019 Aug 12;366:l4673. doi: 10.1136/bmj.l4673. Erratum in: BMJ. 2020 Sep 22;370:m2329. PMID: 31405892; PMCID: PMC6689821.
  2. Шкерская Н.Ю., Зыкова Т.А. Новые данные о влиянии витамина d на организм человека 2013 г. — https://cyberleninka.ru/article/n/novye-dannye-o-vliyanii-vitamina-d-na-organizm-cheloveka (дата обращения: 02.05.2023).
  3. Современные формы использования холекальциферола (витамина D3) и перспективы разработки твёрдой лекарственной формы на его основе. / Компанцев Д. В., Гутнова Т. С., Шаталова Т. А. ― Астраханский медицинский журнал. ― 2018. ― URL:// https://cyberleninka.ru/article/n/sovremennye-aspekty-ispolzovaniya-holekaltsiferola- vitamina-d3-i-perspektivy-razrabotki-tverdoy-lekarstvennoy-formy-na-ego-osnove/viewer (дата обращения: 02.05.2023).
  4. Языкова О.И., Хилькевич Е.Г. Планирование беременности Дефицит витамина д – бесплодие, коррекция дефицита витамина 2017г. — URL:// https://cyberleninka.ru/article/n/planirovanie-beremennosti-defitsit-vitamina-d-besplodie- korrektsiya-defitsita-vitamina-d (дата обращения: 02.05.2023).
  5. В. В. Салухов, Е. А. Ковалевская, В. В. Костные и внекостные эффекты витамина D, а также возможности медикаментозной коррекции его дефицита. 2018 г. — URL:// https://cyberleninka.ru/article/n/kostnye-i-vnekostnye-effekty-vitamina-d-a-takzhe-vozmozhnosti- medikamentoznoy-korrektsii-ego-defitsita (дата обращения: 02.05.2023).
  6. Потрохова Е.А., Соботюк Н.В., Бочанцев С.В. и др. Недостаточность витамина 2014г. — URL:// https://cyberleninka.ru/article/n/nedostatochnost-vitamina-d (дата обращения: 02.05.2023).
  7. Эликсир здоровья. Козье молоко. / Н. И. Фролова, Л. Р. Булдакова. ― Практическая диетология. ― No3(3). ―URL: https://praktik-dietolog.ru/article/59.html (дата обращения: 02.05.2023).
  8. Masum Canat, Lütfi Canat, Feyza Yener Öztürk Vitamin D 3 deficiency is associated with female sexual dysfunction in premenopausal women — URL:// https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27522658/ (дата обращения: 02.05.2023).
  9. Borel P, Caillaud D, Cano NJ. Vitamin D bioavailability: state of the art. Crit Rev Food Sci Nutr. 2015;55(9):1193-205. doi: 10.1080/1040 8398.2012.688897. PMID: 24915331.
  10. Мальцев С. В., Рылова Н. Витамин d и иммунитет. 2015г. — URL:// https://cyberleninka.ru/article/n/vitamin-d-i-immunitet (дата обращения: 02.05.2023).
  11. Khazai N, Judd SE, Tangpricha V. Calcium and vitamin D: skeletal and extraskeletal health. Curr Rheumatol Rep. 2008 Apr;10(2):110-7. doi: 10.1007/s11926-008-0020-y. PMID: 18460265; PMCID: PMC2669834.